ss:식문화
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| 순번 | 도서 | 내용 | |
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단행본 |
(과학과 역사로 풀어본) 진짜 식품이야기 하상도 좋은땅 2018 594.09-하51ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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한국인은 왜 이렇게 먹을까? : 식사 방식으로 본 한국 음식문화사 주영하 Humanist(휴머니스트 출판그룹) 2018 381.7-주64ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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조선, 소고기 맛에 빠지다 : 소와 소고기로 본 조선의 역사와 문화 김동진 위즈덤하우스 2018 381.75-김225ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
맛, 그 지적 유혹 : 책 속 음식에 숨겨진 이야기 정소영 니케북스 2018 381.75-정55ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 : 역사 속 한 끼 식사로 만 나는 음식문화사의 모든 것 박현진 책들의정원 2018 381.75-박94ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
알덴테 : 맛의 제국 이탈리아의 음식문화사 : 언제 무엇을 어떻게 먹었을까? 파라세콜리, 파비오 니케북스 2018 381.75-파231ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
식탐일기 : 디킨스의 만찬에서 하루키의 맥주까지, 26명의 명사들이 사랑한 음식 이야기 정세진 파피에 2017 381.75-정53ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
(인류 역사에 담긴) 음식문화 이야기 : 선사시대부터 21세기까지 시비텔로, 린다 Linn(린) 2017 381.75-시49ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
채소의 인문학 : 나물민족이 이어온 삶 속의 채소, 역사 속의 채소 정혜경 따비 2017 381.75-정94ㅊ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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고전에서 길어올린 한식 이야기 식사 황광해 하빌리스:대원씨아이 2017 381.75-황16ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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